Shibutani

장어 도시락은 보통·상·특상 세 단계로 나뉜다. 처음이라면 메뉴의 추천 항목에도 오른 ‘상’을 고르면 가격대뿐 아니라 먹고 싶은 양에 맞춰 선택하기 편하다. 방문객 가운데는 상 도시락의 장어가 바삭하게 구워져 고소했고, 소스가 섞인 밥의 간도 적당했다고 전한 이가 있다. 다른 방문객은 소스가 장어에 잘 배어든 맛을 이야기했다.

도시락 외의 메뉴로는 가바야키뿐 아니라 시라야키, 장어 간 구이, 야하타마키도 언급된다. 장어를 소스 맛으로 즐길지, 시라야키로 맛볼지, 간 요리나 말이 요리를 곁들일지 포장해 먹을 식탁에 맞춰 고를 수 있다.

포장과 매장 식사가 모두 가능하다. 아침 7:30부터 16:00까지 영업하며 일요일은 정기 휴일이므로, 점심으로 포장할 예정이라면 이른 시간에 들러도 좋겠다.